Canal Cerdo de Galicia

Canal cerdo de Galicia entero o cortado a la mitad. IMPORTANTE: SÓLO DISPONIBLE PARA REPARTO EN LA COSTA DA MORTE. PARA MÁS INFORMACIÓN Y PEDIDOS POR FAVOR CONSULTAR EN EL 981 71 64 35

Canal Cerdo de Galicia

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Salchichón nobleza

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Nuestro salchichón nobleza elaborado en nuestra fábrica de embutidos 100% carne de cerdo de Galicia

Croca de ternera de Galicia

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Nuestra croca de ternera de Galicia es una de las piezas más solicitadas del Matadero
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Cabeza de cerdo de Galicia

12,00 IVA Incluido
Cabeza de cerdo de Galicia del Matadero Costa da Morte.

La canal porcina se define como el peso en frío del cuerpo del animal sacrificado, desollado, sangrado y eviscerado, entero o dividido por la mitad de forma longitudinal. Se vende sin lengua, cerdas, uñas, órganos genitales, grasa pélvica renal, riñones y sin diafragma, pero con piel, patas y cabeza. Esta es una forma de comprar carne que, como la de canal ternera, supone un importante ahorro para una familia.

 

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Peso 1 kg

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Canal Cerdo de Galicia

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