La panceta de cerdo fresca es ideal para comprar en piezas y conservar después en casa. Además de poder consumirse fresca de diversas formas, se puede congelar o poner en salazón para después preparar el famoso Caldo Gallego.
Comprar pack de churrasco mixto compuesto por 4 kg costilla cerdo, 2 kg costilla ternera, 1 kg panceta fresca para parrilla y 10 chorizos criollos.
La costilla de ternera de nuestro matadero, el elemento fundamental para realizar el famoso churrasco.
La deliciosa costilla de cerdo del Matadero Costa da Morte que se puede elaborar de muchas formas.
La deliciosa costilla con panceta de cerdo del Matadero Costa da Morte
El chuletero de cerdo, uno de los productos más demandados del Matadero Costa da Morte
El típico y sabrosísimo chorizo criollo del Matadero Costa da Morte, especial para acompañar un churrasco a la brasa o a la plancha. Se sirve envasado al vacío en bolsas de 1 kg aproximadamente.
Deliciosas burguer meat (hamburguesas) elaboradas por nuestros carniceros con mezcla de carne de ternera y cerdo. Se sirve en bandejas de 500 gramos (4 hamburguesas)